Fico d’India

Una giornata di sole sulle spiagge siciliane. Questa fragranza succosa e fruttata è un vero e proprio cocktail esotico. Fico ed arancia si mescolano a pesca, mango e ciclamino, per abbandonarsi alla dolcezza del latte di cocco e all’abbraccio del muschio.
La diffusione capillare in Sicilia e lo storico ampio uso nella cucina regionale hanno portato il Ministero delle Politiche Agricole a riconoscere il fico d’india come prodotto tipico siciliano. Rinomato per le sue proprietà il fico D’india è espressione di calore, gioia di vivere e bellezza della meravigliosa terra italica. Il fico d’india dell’Etna DOP è una pianta succulenta di cui le coste della Sicilia sono particolarmente ricche